开了20年的老字号,靠口碑站稳脚跟。2025年获评山东餐饮名店、地标美食领先品牌,万平口店更是高德地图扫街榜国庆全国top100、山东省top1餐厅。海鲜当天现捞,明档厨房全程透明吃得安心。必点海鲜蒸汽锅,非遗沫合酱配煎饼,香到停不下来;还有清蒸鲈鱼,鲜嫩可口原汁原味,刘晓庆等明星也曾到店打卡。
二、傣族特色手抓饭
用翠绿芭蕉叶铺底,四种颜色的米饭油润软糯,搭配香茅草烤鸡、傣味舂干巴、鲜脆生菜,码得满满当当。不用筷子,直接用手捏起米饭,蘸上灵魂喃咪酱,酸辣鲜香交织,烤罗非鱼嫩而不柴,紫米菠萝饭果香浓郁,每一口都藏着傣家的鲜活与热情,沉浸式感受傣族饮食的独特魅力。
三、江西炒粉
赣菜的鲜辣,藏在这碗小众炒粉里,区别于大众化的拌粉,主打鲜香入味。粗实的米粉,搭配鸡蛋、豆芽、青菜、腊肉,大火快炒,酱汁浓郁,每根米粉都裹满酱汁,酸辣鲜香,口感丰富。
四、宽婆子海鲜锅贴
威海本地特色小吃,没有网红营销,全靠口味出圈。每天手工现包现煎,面皮筋道有嚼劲,煎至金黄不发硬,内里软嫩!
五、贵州丝娃娃
黔菜的小众美味是贵阳人的“街头最爱”。薄如蝉翼的米皮,裹上切得极细的萝卜丝、黄瓜丝、海带丝、折耳根、炸黄豆等十几种素菜,浇上酸汤、腐乳酱、辣椒油调成的蘸水,米皮软糯,素菜脆爽,蘸水酸鲜微辣,一口一个,越吃越上头。
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