01抽检速览:13批次饮料仅1合格
蚌埠市食药监局近期对市场在售瓶装水、山泉水、纯净水等进行了监督抽检。共抽取饮料13批次,合格0批次,不合格13批次,不合格率100%。所有不合格样品均检出同一项指标——铜绿假单胞菌,且数值普遍高于国家标准限值。

02不合格名单:12家企业、12种水
2.1 ▣ 纯净水系列蚌埠水映象纯净水厂
– 水映象纯净水(2018-07-27),检出值4、8、11、2、6 CFU/250 mL
– 水映象饮用纯净水(2018-07-25),检出值3、4、12、4、15 CFU/250 mL
2.2 ▣ 山泉水系列怀远县榴谷饮用水有限公司
– 榴谷山泉(2018-07-31),检出值10、12、15、5、7 CFU/250 mL
– 榴谷山泉(2018-07-26),检出值6、8、12、5、15 CFU/250 mL
2.3 ▣ 矿物质水系列怀远县石榴花饮品厂
– 石榴花饮用净水(2018-07-31),检出值5、7、3、4、2 CFU/250 mL
– 石榴花高档矿物质水(2018-07-30),检出值5、5、3、7、9 CFU/250 mL
2.4 ▣ 其他品牌怀远县鑫方达纯净水厂
– 鑫方达饮用水(2018-07-31),检出值5、6、3、11、3 CFU/250 mL
– 鑫方达饮用水(2018-08-01),检出值8、11、5、7、4 CFU/250 mL
蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
– 怡仁包装饮用水(2018-08-02),检出值2、5、5、4、3 CFU/250 mL
五河县方达纯净水有限公司
– 方达纯净水(2018-08-02),检出值8、15、17、11、14 CFU/250 mL
五河县海晶纯净水有限公司
– 海晶纯水(2018-08-01),检出值5、7、10、4/9 CFU/250 mL
2.5 ▣ 大肠菌群唯一异常样本唯一“大肠菌群”单项不合格出现在蚌埠鑫海纯净水有限公司的鑫海饮用纯净水(生产日期:2018-07-29),检出值7、9、2、4、1 CFU/mL。虽然未检出致病菌,但提示生产环境或包装材料可能已受污染,需企业立即整改。

03铜绿假单胞菌:条件致病“顽固派”
铜绿假单胞菌(简称“绿脓杆菌”)广泛存在于水体、空气及人体皮肤、呼吸道与肠道,尤其在潮湿环境生存力极强,对紫外线、消毒剂都有较强抵抗力。对于免疫力低下人群,可能引发创伤感染、败血症等严重后果;健康人群感染后也可能出现发热、畏寒等症状。本次抽检所有样品均超出国家标准限值(n=5, c=0, m=0 CFU/250 mL),意味着哪怕烧开饮用也无法保证安全。

04“毁肾”饮水习惯大揭底
看完名单别急着倒掉手里的水,真正的风险往往藏在日常习惯里——以下三种做法被营养专家称为“隐形肾杀手”:
4.1 ▣ 口渴才喝水口渴时,身体细胞早已脱水,中枢神经发出求救信号。长期如此,肾脏排毒能力下降,结石与慢性肾病概率同步上升。
4.2 ▣ 把饮料当水喝可乐、雪碧等含糖饮料中的磷酸盐会加速钙流失,尿液钙含量升高,肾结石悄然形成却毫无察觉。
4.3 ▣ 长年浓茶养生浓茶伤胃又伤肾,草酸与钙结合后形成草酸钙,沉淀于肾小管,久而久之可能引发肾小管堵塞。
05正确喝水四件套
想让肾脏轻松又解渴,请记住以下口诀:
“一口润口、小口慢饮、温水止渴、白开最好”。先含一小口滋润口腔,再从容咽下;水温40℃左右,不刺激胃肠;白开水经济安全,除非有特殊健康问题,尽量不用果蔬汁、碳酸饮料或能量饮料替代。每天主动饮水8~10杯,把“口渴”挡在早期,才能把疾病拒之门外。
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