大多爱喝它的女人老得慢,含天然“黄体酮”,常吃不显老_1

女性一旦过了25岁,就总担心自己气色变差——早上起来脸肿得像馒头,不化妆时脸色暗淡无光,偶尔还会觉得浑身没劲儿。其实与其花大价钱买护肤品,不如平时多喝点滋补汤水更管用。那些气色红润的女性,大多常在家煮这5种汤,食材里富含天然的膳食纤维和维生素等营养成分,能让身体保持健康平衡,做法也不复杂,每天花半小时就能做好,既暖身又养人。

一、玉米南瓜小米熬的粥:既养胃又管饱,早晨来一碗别提多惬意了

这碗糊糊堪称"快手早餐的王牌之选",玉米的清甜、南瓜的软糯和小米的醇厚完美融合,天然的甘甜完全不用加糖,喝起来清爽不腻口,对胃特别友好。早晨来一碗,一上午都不会饿,肠胃不太好的姐妹也能安心享用。

准备材料(够一个人吃)

所需材料分量:小米取30克,南瓜用100克,甜玉米来一小段大概50克,再添上300毫升清水。

详细步骤

1. 先把小米放水里泡上十分钟(这样泡过的小米煮起来更容易软烂,做出来的米糊也更顺滑);

2. 把南瓜的外皮削掉,挖出里面的籽,然后切成一厘米左右的小方块;把玉米的颗粒剥下来,冲洗干净放一旁待用。

3. 将已经泡好的小米、切成块的南瓜还有玉米粒,统统倒进破壁机或者豆浆机里;

4. 往里倒些清水,按下“米糊”功能键(要是没有米糊功能,就选“豆浆”功能,等程序结束后,再接着搅打1分钟);

5. 等程序运行完,把饮品倒出来晾到温热就能喝了,要是喜欢浓稠点的口感,就少加20毫升水。

小提醒

担心长胖的姐妹们,不加糖也没问题,南瓜和玉米本身的甜味就挺足的了。

- 要是用普通锅来煮也行:先把小米煮到沸腾,接着放入南瓜和玉米,开小火慢慢煮30分钟,煮的时候要时不时搅拌,防止糊锅。

余下的糊状物能倒进瓶子里,搁冰箱里存着,次日清晨热个一分钟就能直接喝了。

二、枸杞冰糖炖香芋:口感软糯香甜,滋补养颜还不腻

香芋本身口感绵软粉糯,和带着淡淡甜味的枸杞一起熬成羹,喝起来细腻顺滑又暖身。枸杞里的好东西能让脸色更红润,香芋吃了容易饱腹,下午用来垫肚子再合适不过,比啃蛋糕可健康不少。

准备材料(够1到2人吃)

改写后内容:- 荔浦产的芋头准备150克 - 红枸杞取10克

改写后内容:- 白砂糖(冰糖替代):5克- 玉米粉(玉米淀粉别称):3克- 普通水:400毫升

详细步骤

把芋头切成块放到蒸锅里,开大火蒸上一刻钟,拿筷子能很容易就扎进去就说明蒸好了(芋头蒸软乎了,之后煮的时候更容易煮成糊状,做出来的羹口感更顺滑)。

2. 在锅里加些清水,把蒸熟的芋头块倒进去,开小火煮上五分钟,拿勺子把部分芋头压成泥状(留些小块别全压了,这样吃起来更有层次)。

3. 把泡开的枸杞和冰糖加进去,接着再煮上三分钟,等冰糖完全化开就行。

4. 把水淀粉缓缓加进去,同时拿筷子搅和,煮个一分钟让羹变得浓稠些,然后关掉火就成啦。

小提醒

- 挑芋头时别选太硬的,不然煮出来不够软糯;但也不能煮过头,不然会煮得太烂,吃不出那股嚼劲了。

枸杞别急着早放,等快出锅前3分钟再搁进去,这样就不会煮得太烂,影响吃起来的口感啦。

担心长肉肉的姐妹们,可以试试用“零卡糖”来替换冰糖,甜度丝毫不减哦。

三、山楂桂花冰糖饮:酸酸甜甜超爽口,饭后喝一杯,油腻全赶走

一到秋天人常没食欲,这道山楂羹可就大有用处啦。山楂那酸酸甜甜的味儿,配上桂花的馥郁芬芳,熬成浓稠的羹汤,饭后喝上一小碗,既解油腻又助消化。桂花那股香气还能让人心情愉悦,特别适合压力大的女性。

备料清单(够两人吃)

所需材料如下:鲜山楂要8个,干桂花准备1克,冰糖放10克,清水加200毫升,麦芽糖取5克。

详细步骤

1. 把山楂冲洗干净,拿刀子把蒂头和里面的籽去掉(也能用根吸管,从山楂一头插进去,就能方便地把籽弄出来);

2. 在锅里倒些清水,把山楂和冰糖加进去,先用大火煮到水开,再调成小火慢慢煮,煮上15分钟,等山楂煮得软软的就行了。

3. 拿个勺子将山楂捣碎成泥状,要是手头有麦芽糖就加进去,没有的话不加也行,接着再煮上5分钟,等汤汁变得浓稠些。

4. 把火关掉后,撒上些干桂花,搅和均匀,等凉了些就装进玻璃瓶里,放冰箱里存着。

小提醒

山楂味道太酸啦,空腹的时候可别喝,等吃完饭过个半小时再喝正合适。

胃酸过重的姐妹们尽量少喝,每次就取一小勺,用温水兑着喝就行。

桂花别在煮的时候放,等把火关掉之后再撒进去,这样香味才浓。

四、来碗百合鸽子银耳羹:清爽滋润不油腻,季节交替时喝正合适

季节交替时,人常觉得嘴巴干、皮肤也干,这款汤就特别适合这时候喝。鸽子肉鲜嫩不老,银耳熬出胶质后滑溜溜的,加上百合微微的苦味,喝起来一点不油腻,还能缓解干燥不适。每周喝上一回,整个人都感觉神清气爽。

备料清单(够两人吃)

所需材料:- 鸽肉:半只的量- 银耳干货:5克- 百合干货:10克- 生姜片:1片- 食盐:一点点

所需水量:约八百毫升

详细步骤

把鸽子块放进锅里,放上几片姜,再倒点清水,开大火烧到水开,把上面那层脏沫子撇掉(这样焯过水,汤会更清澈),捞出来用温水洗干净。

2. 在砂锅里倒上清水,把焯过水的鸽子和银耳放进去,开大火煮沸后转成小火,慢慢炖上四十分钟。

3. 把泡开的百合加进去,再接着慢炖20分钟,等鸽子肉炖得软软的,银耳也炖出胶质来;

4. 最后撒上一点点盐来调调味,搅和匀了就能把火关掉啦。

小提醒

- 买银耳别挑颜色太白的,自然带点淡黄的更靠谱;泡开后记得把黄色的根蒂去掉,不然煮出来口感会发硬。

百合别一直炖,在快出锅前20分钟放进去就行,不然容易煮得稀烂。

要是姐妹们受不了腥味,在焯水的时候加一小滴料酒,去腥的作用会更明显。

五、冰糖牛奶炖花胶:营养好还温和,一周吃一回正合适

不少女性都爱拿花胶来滋补身体,把它和牛奶一起熬成羹,喝起来滑溜溜的,还带着一股淡淡的奶香。花胶富含的胶原蛋白加上牛奶里的蛋白质,能很好地给身体补充营养,但没必要天天喝,每周喝一回,既滋补又不会给身体添负担。

准备材料(够一个人吃)

所需材料:干制的花胶准备10克 - 鲜纯牛奶取200毫升 - 冰糖放5克 - 生姜切成薄片来1片

详细步骤

1. 泡发花胶的方法:先把干花胶搁冷水里泡上8小时(中间记得换两次水),等泡软了,把边边角角剪掉,再放上几片姜煮个5分钟,捞出来用冷水冲冲,最后撕成一条条的就行。

2. 把泡发好的花胶和冰糖放进炖盅里,再倒上纯牛奶,然后轻轻搅和几下。

3. 先往蒸锅里添水并烧开,接着把炖盅放进去,盖上锅盖(为避免水汽进入炖盅,用保鲜膜把炖盅口封住),用中火煮上30分钟。

4. 熄火后盖上盖子焖上五分钟,等汤不那么烫了就能喝,花胶也能直接入口,嚼起来软糯又有弹性。

小提醒

- 泡花胶别拿热水来泡,用冷水泡才能保住营养;煮完放冷水里过一下,吃起来更有嚼劲。

- 牛奶别长时间煮,炖个半小时就挺合适,煮久了锅底容易糊,营养也会流失。

担心长肉肉的姐妹们,选脱脂奶就对了,冰糖也少放点,3克就够,味道照样棒。

女人想要状态佳,可不是靠吃啥单一食物就能立马见效的,得把那些温和滋补的汤水融入每天的生活里——早上来碗糊糊当早饭,下午抿口山楂饮当点心,周末再炖个鸽子汤补补,再加上规律的作息和好心情,渐渐地,你就会发现脸色红润了,人也更有活力了。食疗嘛,就是帮帮忙,自己过得舒坦自在才是王道~

原创文章,作者:孙杰,如若转载,请注明出处:http://m.gaochengzhenxuan.com/news/7080.html

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