在白酒行业存量博弈持续加剧、中小企业经营压力日益凸显的背景下,我市立足世界酱香白酒核心产区定位,跳出“单一压减成本”的传统思维定式,聚焦酒企融资难、物流贵、隐性成本高的核心痛点,以全链条精益管控掀起成本优化革命,通过精准打出物流、原料、服务、政策四轮驱动的“组合拳”,为酒企减负松绑、赋能增效,持续筑牢酱酒产业高质量发展的成本根基,推动核心产区在行业调整期实现质效提升。
物流畅通是产业降本的“先手棋”,更是打通成本梗阻的关键环节。为破解酱酒物流瓶颈,我市精准布局物流枢纽,近日,中通快运仁怀智慧电商物流产业园正式建成并进入试运营阶段。这座落地仁怀经济开发区坛厂现代服务园区的物流枢纽,紧邻仁望高速、金仁桐高速,车程仅需5分钟,凭借得天独厚的区位优势,不仅完善了区域物流网络布局,更直接按下酱酒物流降本“加速键”,大幅提升了酱酒物流的辐射能力与运转效率。
“以前周边酒企发货,大多要辗转贵阳中转,不仅耗时,而且每单物流成本还高出不少。现在本地分拨中心直接辐射周边区域,直发线路覆盖全国多个省市,时效提升了,运输成本也下降了。”中通快运仁怀分公司负责人石健介绍,园区专门针对酱酒产业需求规划了专属酒类仓储区域,构建起“仓储+运输+配送”一体化服务体系。当前,中通快运仁怀区域日均发件量约134吨,到达货量每日15吨左右,其中出发货量的95%为酒类产品,物流降本成效已初步显现。
物流降本之外,原料与能源的稳定供给,更是酒企控制生产成本、保障产能稳定的核心支撑。对此,我市双管齐下筑牢成本防线:一方面牢牢守住高粱供应底线,通过培育规模化种植基地、推行订单化收购模式,锁定原料收购价格,有效规避了市场价格波动给酒企带来的成本风险,为酱酒酿造提供了品质可控、价格稳定的核心原料;另一方面积极推进能源结构优化与用能方式转变,既引导795家白酒生产企业开展燃油锅炉改造,全面落实“油改气”“油改电”升级,从源头减少二氧化碳排放、实现低碳生产,又大力推广天然气等绿色能源替代传统燃料煤,同步推进煤层气、风电、光伏等清洁能源利用,多维度为酒企降低能耗成本、提升绿色发展效能。
破解物流、原料成本难题后,我市进一步通过服务提质增效为企业“松绑”,深化“放管服”改革,以“企业之家”为核心,推动行政审批“一网通办、快批快办”、惠企政策“一键直达、免申即享”,切实减少企业跑腿次数、节省办事成本。“我们从手续办理、政策解读等多方面为企业排忧解难,组建专项小组提供一对一服务,全力营造最优发展环境。”仁怀市政务服务管理局企业之家服务专员张琨坤说。
为实现服务全覆盖、精准化,当前仁怀已有45个单位的260余名工作人员,按行业、按属地对全市各企业实现100%全覆盖包保。这一举措大幅压减了企业在手续办理、政策对接中的人力与时间成本,让企业能够集中全部精力投入生产经营与技术创新,真正实现“轻装上阵”。
靶向施策才能精准纾困,在优化服务的基础上,我市更推出系列硬核政策,为酒企注入降本增效“强心剂”。针对酒企运营与融资痛点,我市对酒企按年缴纳污水处理费的50%给予补助;对2025-2027生产季大曲酱香白酒生产企业按3000元/口窖池补助,直接降低企业生产运营成本;同时健全基酒鉴定评估体系,优化“基酒质押”金融服务及贷款贴息政策,盘活企业沉淀的基酒资产,有效破解中小企业融资难、融资贵的难题。
据了解,仁怀自2012年便率先探索基酒抵押贷款业务,经过多年技术升级与流程优化,如今金融活水正更顺畅地流向产业链上下游中小企业,为中小企业纾困解难、转型升级提供了有力的资金支撑。
成本优化绝非一时之举,而是全要素、全链条的长期精益革命。近年来,仁怀市通过落实“三个逐一”工作机制,精准推送、足额兑现各项惠企政策,将物流降本、原料稳价、服务提质、金融赋能的全链条举措,持续转化为企业发展的内生动力,推动成本优化从“单点突破”向“系统提升”转变。
如今,这场贯穿产业各环节的成本优化行动,正持续为仁怀酱酒产业注入发展动能,助力其在行业调整期实现质效双升,为核心产区在市场竞争中牢牢掌握主动权、书写传统产业转型升级新篇章提供坚实保障。
图/文:游正玉
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